{"id":1286,"date":"2015-01-23T13:11:34","date_gmt":"2015-01-23T11:11:34","guid":{"rendered":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2015\/01\/cucinaflavio-2\/"},"modified":"2015-01-23T13:11:34","modified_gmt":"2015-01-23T11:11:34","slug":"cucinaflavio-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/news\/dall_ambasciata\/2015\/01\/cucinaflavio-2\/","title":{"rendered":"PERSONAL CHEF FLAVIO GIACOLETTON VET\u00c4M\u00c4 ITALIAN KEITTI\u00d6N KURSSI"},"content":{"rendered":"<p><P><STRONG>L\u00e4hde mukaan makumatkalle!<BR><\/STRONG>Personal chef Flavio Giacoletto johdattaa kurssilaiset italialaisen keitti\u00f6n salaisuuksiin <BR>Italian Residenssiss\u00e4 Helsingiss\u00e4<BR>\u00a0<BR><STRONG>Tutustu ruokakursseihin <a id=\"FG ruokakurssi\" title=\"Linkki ruokakurssille\" href=\"http:\/\/www.iichelsinki.esteri.it\/IIC_Helsinki\/Menu\/Imparare_Italiano\/I_corsi_di_lingua\/Calendario\/Livello_5\/\" name=\"FG ruokakurssi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/A>.<\/STRONG><\/P><P><STRONG><\/STRONG>\u00a0<\/P><br \/>\n<P>\u00a0<\/P><br \/>\n<P><IMG border=\"0\" alt=\"flavio sf\" src=\"\/resource\/2015\/01\/85417_f_amb61FotoGiacolettoperilsitoSmall3.jpg\"><\/P><br \/>\n<P>\u00a0<\/P><br \/>\n<P>Ensimm\u00e4inen kurssi j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n torstaina 29.1. klo 17.30 \u2013 21.30, aiheena tuorepastan valmistus<BR>Osallistujat p\u00e4\u00e4sev\u00e4t tutustumaan tuorepastan valmistuksen eri vaiheisiin ja tekniikoihin: <BR>kuinka taikinaa ty\u00f6stet\u00e4\u00e4n k\u00e4sin, kaulitaan ja leikataan eri muotoihin. <BR>T\u00e4rkein ty\u00f6v\u00e4line niin yksinkertaisten nauhapastojen (esim. tagliolini, pappardelle) kuin monimutkaisempien t\u00e4ytepastojen<BR>(esim. ravioli ja panzerotti) valmistuksessa ovat k\u00e4det.<BR>Lis\u00e4ksi osallistujat saavat k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkkej\u00e4 tuorepastan s\u00e4ilytykseen ja kypsennykseen <BR>sek\u00e4 pastan kanssa tarjottavien kastikkeiden ja viinien valitsemiseen.<BR>Illan aikana valmistetaan kahdeksan erilaista pasta-annosta ja maistellaan niit\u00e4 kolmen niihin valitun viinin kanssa.<BR>\u00a0<BR>Kurssimaksu 160 euroa<BR>\u00a0<BR>Kursseille voi ilmoittautua s\u00e4hk\u00f6postitse osoitteeseen <A href=\"mailto:corsi.iichelsinki@esteri.it\">corsi.iichelsinki@esteri.it<\/A> <BR>\u00a0<BR>__________________________________________________________________________<BR>\u00a0<BR>Lis\u00e4tietoja:<BR>Italian kulttuuri-instituutti \/ Italian suurl\u00e4hestyst\u00f6n kulttuuriosasto<BR>Vuorimiehenkatu 11 B (PL 127)<BR>00140 Helsinki, Finland<BR>tel. +358-9-6811 330<BR>fax +358-9-6811 3333<BR><A href=\"mailto:corsi.iichelsinki@esteri.it\">corsi.iichelsinki@esteri.it<\/A> <BR><A href=\"http:\/\/www.iichelsinki.esteri.it\">www.iichelsinki.esteri.it<\/A> <\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u00e4hde mukaan makumatkalle!Personal chef Flavio Giacoletto johdattaa kurssilaiset italialaisen keitti\u00f6n salaisuuksiin Italian Residenssiss\u00e4 Helsingiss\u00e4\u00a0Tutustu ruokakursseihin t\u00e4\u00e4ll\u00e4.\u00a0 \u00a0 \u00a0 Ensimm\u00e4inen kurssi j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n torstaina 29.1. klo 17.30 \u2013 21.30, aiheena tuorepastan valmistusOsallistujat p\u00e4\u00e4sev\u00e4t tutustumaan tuorepastan valmistuksen eri vaiheisiin ja tekniikoihin: kuinka taikinaa ty\u00f6stet\u00e4\u00e4n k\u00e4sin, kaulitaan ja leikataan eri muotoihin. T\u00e4rkein ty\u00f6v\u00e4line niin yksinkertaisten nauhapastojen (esim. tagliolini, pappardelle) [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1286","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1286\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambhelsinki.esteri.it\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}